web only

Het Culinaire ABC - Ronald Hoeben & Harold Hamersma

€ 12,50

Wees de eerste om dit product te waarderen

In voorraad, levering binnen 1 werkdag

Het Culinaire ABC van Ronald Hoeben & Harold Hamersma.

Spoedcursus gastronomisch bluffen op zakformaat. 

Paperback boek met alles wat u moet weten over eten, drinken en koken (maar nooit durfde te vragen).

Lees meer
-
+
Omschrijving

Details

Het Culinaire ABC van Ronald Hoeben & Harold Hamersma.

Spoedcursus gastronomisch bluffen op zakformaat. 

Paperback boek met alles wat u moet weten over eten, drinken en koken (maar nooit durfde te vragen).

Staat de moleculaire keuken al bij Brugman? Wie is de plakplaatjesprins? En helpen vergeten groenten tegen Alzheimer?
Het Culinaire ABC is uw wegwijzer in de wondere wereld van de gastronomie. Praat mee met culinaire vrienden, breek het ijs met confrontererd eetjargon tijdens een eerste date, leer bluffen met drie sterren.
Ronald Hoeben en Harold Hamersma zorgen ervoor dat u indruk maakt op uw gezelschap. In deze spoedcursus een actueel maar vooral hilarisch overzicht van etenswaardigheden uit binnen- en buitenland. Van de nieuwste trends tot eeuwenoude technieken. Lees smakelijk!

Ronald Hoeben is een restaurantrecensent voor onder andere NRC Handelsblad. Daarbij is hij fotograaf en filmer.
Harold Hamersma is wijnjournalist voor onder andere NRC Handelsblad. Hij drinkt en eet over de hele wereld.
Tevens zijn zij bedenkers van FoodTube.nl.

Specificaties

Specificaties

Familie Kookboeken
Lengte in cm: 20
Breedte in cm: 10
Aantal pagina's 124
Bindwijze Hardcover
Taal Nederlands
Merk: NwA'dam / NRC boeken
Shoppen bij Habitas is:
Voor 20:00 uur besteld is morgen in huis
Vanaf €35,- gratis thuis bezorgd
Achteraf betalen
Gratis retourneren

Klantbeoordelingen

Wees de eerste om dit product te waarderen

Schrijf je eigen recensie

U recenseert: Het Culinaire ABC - Ronald Hoeben & Harold Hamersma